川湘菜副厨师长 (澳门)

Source: | Author:佚名 | Published time: 2024-03-29 | 251 Views | Share:

我们的客户,一个知名酒店集团(有知名米其林餐厅)在为其高端且极具设计感的川湘菜餐厅招聘副厨师长,目前餐厅在筹备阶段,预备做成米其林餐厅,工作地点在澳门。

职位要求

  • 拥有10-12年的经验,具有米其林和黑珍珠餐厅背景。

  • 目标是获得米其林、黑珍珠和福布斯餐厅奖项。

  • 熟悉川湘菜的知识和文化,善于亲自动手,能够与客人互动,积极乐观。

  • 具有创造性的菜单规划和现代食物呈现能力;以及对川茶和中国酒文化的深入了解,了解其历史


感兴趣的候选人,请将简历发送给Melody:melody.li@selective.com.hk 并且请指明职位代码 ML20240312